岕茶汇钞冒襄文硕阁

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文硕阁藏书 · 编号 5578

《岕茶汇钞》

著者 · 冒襄辑 · 张潮参与 · 冒襄著 · 张潮著

康熙二十二年（1683）前后成书，一卷科学技艺

冒襄负责汇钞各家茶论，张潮作小引与跋；本站据实际责任关系并列二人，不再只署冒襄。

内容提要

清初岕茶资料汇编，摘录冯可宾、许次纾、熊明遇等人的采制、鉴别、烹饮经验，并收入冒襄自身茶事；卷首小引和卷末跋由张潮撰写。当前正文完整。

资料来源与许可

何创时云端博物馆：《岕茶汇钞》

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