东溪试茶录宋子安文硕阁

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文硕阁藏书 · BOOK 5453

《东溪试茶录》

著者 · 宋子安著

治平元年（1064）成书，一卷八目历史地理

宋子安东溪试茶录北苑贡茶茶区地理八目茶学与茶区地理

宋子安据亲历调查写成，是研究北苑贡茶产区的重要早期文献。

内容提要

记录建安东溪茶区地形、壑源等茶焙、茶树品种、采制与品评的北宋茶书，共八目。当前提要及正文完整。

资料来源与许可

中国哲学书电子化计划：《东溪试茶录》

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