荔枝谱（一卷七篇）蔡襄文硕阁

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文硕阁藏书 · 编号 5798

《荔枝谱（一卷七篇）》

著者 · 蔡襄著

嘉祐四年（1059）成书，一卷七篇农林博物

蔡襄凭在福州、泉州任职及家乡莆阳的长期观察撰成，并曾命画工为名种写生。

内容提要

一卷七篇介绍福建荔枝历史、产区、栽培、品种、采收、加工、贮运和贸易，列陈紫等三十二品，是中国现存最早的荔枝及果树栽培专著。

资料来源与许可

中国农业历史文献：《荔枝谱》华南农学院学报：《荔枝谱》成书年代

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