天启惠酥

金城良牸不当车，
特为人间作好酥。
馀湩尚供肥犊子，
小奁先入太官厨。
邺中鹿尾空名目，
吴地莼羹谩僻迂。
欲比君家好兄弟，
不知谁可作醍醐。
浅黄拂拂小鹅雏，
色好从来说雍酥。
花草偏宜女儿手，
缄封枉入野人厨。
细涂麦饼珍无敌，
杂炼猪肪术最迂。
脔肉便知全鼎味，
它时不用识醍醐。
南朝珍馔一时无，
尚见休文谢北酥。
陶瓮解汤香出屋，
铜铛掠面乳供厨。
中都价重无钱买，
京兆书迟怪路迂。
闻道加餐最肥泽，
异时烦与致醍醐。
高阳太守有遗书，
亲教齐民炼玉酥。
欲出浮膏先卧酪，
为防馋鼠更薰厨。
绝知意重分馀弃，
渐见诗多入怪迂。
犹恐伧人笑风土，
预从贝叶检醍醐。