大明水记欧阳修文硕阁

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文硕阁藏书 · BOOK 5577

《大明水记》

著者 · 欧阳修著

十一世纪成文，一篇目录考据

欧阳修大明水记品泉茶水文献辨伪北宋茶泉品评与文献辨伪

欧阳修以实理和文献互证质疑附会传说，此文后附入《煎茶水记》等茶书系统。

内容提要

欧阳修考辨陆羽、刘伯刍和张又新所传品水次第，指出不同说法彼此矛盾，主张水味只有美恶，不应强为天下泉水逐一排名。当前全文完整。

资料来源与许可

维基文库：《大明水记》

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