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种芋法黄省曾文硕阁

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文硕阁藏书 · 编号 5525

《种芋法》

著者 · 黄省曾著

嘉靖年间成书,一卷四节综合其他

黄省曾号五岳山人,是明代重要农学作者,另著《稻品》《蚕经》等。

内容提要

黄省曾汇录古籍中的芋类名物、性味和利用方法,并以“艺法”专节记录明代江南整地、下种、培土、收储等种芋技术。当前一卷四节完整,部分版本题作《芋经》。

资料来源与许可

中国农业历史与文化:黄省曾农学研究
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