蟹略高似孙文硕阁

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文硕阁藏书 · BOOK 5517

《蟹略》

著者 · 高似孙

十三世纪前期成书,四卷农林博物
高似孙蟹略水产博物饮食文化四卷南宋水产博物与饮食谱录

高似孙以类书式方法汇聚蟹的形态、产地、捕具、品类、食法与文学书写。

内容提要

高似孙在傅肱《蟹谱》基础上广采典籍诗文,分蟹原、蟹象、蟹乡、蟹具、蟹品、蟹占、蟹贡、蟹馔、蟹牒、蟹雅和赋咏等门,兼具博物、饮食与文学资料价值。当前提要及四卷完整。

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